Организация питания в образовательной организации

Организатором питания в МБОУ «Основная общеобразовательная школа №7» является ООО «Фабрика социального питания. 

Чтобы дети ели только здоровую пищу, «Фабрика» полностью контролирует весь процесс поставки и производства еды, прежде чем она окажется на школьной столовой.

При приготовлении пищи «Фабрика» пользуется большим выбором продовольствия. Образцы всей продукции проходят строгий контроль. Складской комплекс предприятия позволяет создать необходимый запас продукции для бесперебойной поставки в школу.

«Фабрика» имеет собственный парк специализированного автотранспорта с термическими кузовами и холодильными установками. Все автомобили соответствуют требованиям, предъявляемым к перевозкам пищевой продукции.

Еда должна быть не только полезной, но и абсолютно безопасной – так звучит главный принцип организации школьного питания, поэтому со всех приготовленных школьных блюд берутся контрольные пробы.

Также в школе организована безналичная оплата питания через АСУ «Виртуальная школа»

Всем известно, что наше здоровье зависит от правильного и сбалансированного питания.

Необходимо помнить, что:
регулярное  питание является залогом   здоровья школьника;
у школьников активно занимающихся умственным трудом  потребность в полноценном питании возрастает в 1,5 раза;
сбалансированное горячее питание позволяет школьнику поддерживать необходимый баланс белков, углеводов, жиров, витаминов и других минеральных веществ в организме на протяжении всего учебного дня.

Белки: Средняя потребность организма в белках составляет 1-1,3 г на килограмм массы тела. Для школьников, потребно возрастает приблизительно в 1,5 раза. В суточный рацион школьника следует включать белки как животного, так и растительного происхождения. Из растительных наибольшей ценностью и биологической активностью обладают белки сои, картофеля, овсянки, гречневой крупы, фасоли, риса.

Жиры - наиболее концентрированный источник энергии. Жиры служат естественными источниками витаминов А, Е, Д. Потребность организма в жирах составляет примерно 1-1,2 г на килограмм массы.

Углеводы - основной источник снабжения организма энергией. Они необходимы для нормального функционирования нервной системы, главным образом головного мозга.

Приказ управления образования администрации Старооскольского городского округа Белгородской области от 15 мая 2022 года №727 "Об утверждении порядка обеспечения сухими пайками обучающихся льготных категорий,  получающих образование на дому, в том числе с использованием дистанционных технологий"

Приказ МБОУ "ООШ №7" № 226 от 31 августа 2024 года "Об организации горячего питания учащихся на 2024/2025 учебный год"

Положение МБОУ "ООШ №7" от 31 августа 2024  "О создании комиссии общественного контроля за организацией питания учащихся на 2024/2025 учебный год"